Wo man in Südfrankreich essen kann – geliebte Séjour, Gorbio

hoch in den Hügeln über den Reisendenstädten der Cote d’Azur sitzt das Dorf Gorbio. Es ist so malerisch wie jede Art von Reisenden, aber Gorbio hat etwas anderes, und hier gibt es ein Restaurant, das es nur zusammenfasst.

Das Aussehen der französischen Alpen, nur eine kurze Fahrt von der Küste der Riviera entfernt, ist eine kleine Stadt, von der Sie höchstwahrscheinlich noch nie gehört haben. Für seine rund 300 Bewohner ist Gorbio jedoch ebenso voller echtes Leben wie die Stadt Menton 8 km südöstlich oder gut 18 km südwestlich.

Und die schmalen, gepflasterten Straßen versteckt ist ein Restaurant, das diese wunderschöne Stadt im Allgemeinen verkörpert. Wenn es irgendwo anders war, aber Südfrankreich, würde man glauben, dass dieser Ort sowohl Twee als auch Klischees war.

Dies ist jedoch die Kulisse für eines dieser fantastischen Reisebereicherlebnisse, die für immer bei mir bleiben werden.

Wo man in Südfrankreich essen kann – Restaurant Le geliebte Séjour, Gorbio

Wie jedes französische Dorf gibt es die Bar, als Sie den Hügel hinaufkommen, wo alle in jeder Art von Tageszeit für einen Kaffee oder ein Glas provenzaler Rosé stehen bleiben.

Aber über dem Platz, an dem 300 Jahre alten Baum, der übrigens seine eigene jährliche Feier hat, werden Sie den echten Grund entdecken, nach Gorbio zu gehen.

Versteckt hinter der Wand, die in wunderschöner Jasmin gekleidet ist, entdecken Sie das Restaurant Le Loved Séjour. Es ist nicht ganz Trick (es wurde mit einem Michelin -Teller ausgezeichnet) und dieses Restaurant wurde seit vier Generationen von genau demselben Haushalt betrieben. sowie in Wahrheit treten im Moment seine fünfte Generation ein.

Sobald ich unter dem nachfolgenden Bogen der gebliebenen weißen sternförmigen Blumen ging, ließ mich der Charme in diesem faszinierenden Restaurant in seinem Zauber in den Bann gezogen.

Aus Australien kommen wir ein abstraktes Konzept darüber, was französischer Stil ist. Ich kann von einer Reihe von Restaurants in Australien glauben, die das Gefühl in diesem bescheidenen Restaurant nachdenken möchten.

Teil Paris Flohmarkt, Teil Chateau mit umfassenden Aussichten im gesamten Dorf, das geliebte Séjour -Restaurant bietet mir eines der besten Restaurants, die ich hatte, und ich träume davon, zurück zu gehen.

Warum war ich in Gorbio?

Ich habe über diesen regionalen Trick mit dem erstaunlichen Jilly Bennett herausgefunden. Sie ist eine professionelle Fotografin, die seit vielen Jahren in diesem Teil Frankreichs lebt, und ich hatte die Ehre, sie im vergangenen Jahr in Carla Coulsons Workshop zu befriedigen.

Als Jilly mir sorgte, um mir in ihrem Dorf zu zeigen, war ich im nächsten Flugzeug, um sie zu sehen und sie zu sehen. Zum Glück gibt es viele Flüge von London bis Nizza sowie ein Shuttle -Service vom Flugterminal nach Menton sowie einen regionalen Bus nach Gorbio… oder Sie können natürlich ein Fahrzeug mieten!

Was zu essen im Restaurant le geliebte Séjour

Sie können im Menü a la carte auswählen, wie auch immer ich im Menü Set ausgewählt habe. Ich mochte es und es war ein erstaunlicher Wert.

Mit unserem Prosecco probierten wir eine Tapenade mit Radieschen sowie eine PETIT -POIS sowie eine Basilikumsuppe. Dies war nur eine Amuse Bouche, könnte jedoch ein eigener Kurs gewesen sein.

Sie sollten die “Farindole” kaufen, da es die beste Methode ist, um die wahren regionalen Gerichte der Region zu erleben. Diese Vorspeise ist eine Verkostungsplatte voller regionaler Spezialitäten, darunter Aubergine -Krapfen sowie essbare Blumen.

Für die Hauptsache kaufte ich Pavé de Boeuf, was erhaben war.

Der Dessert du Jour war ein traditioneller Crème Brulee mit Vanille sowie ein Kokosnuss -Tiramisu.

Und es wäre einfach falsch, ihre hausgemachte Limoncello nicht aus Menton -Zitronen zu probieren, die der Stolz des Gebiets sind.

Wann soll ich ins Restaurant Le Leded Séjour gehen

Die beste Zeit für das Restaurant Le Loved Séjour ist das Mittagessen für das Special Three -Programmmenü.

Das Menü Prix Fixe in Frankreich ist eine Tradition, buchen Sie jedoch frühzeitig, da Sie nur dieses besondere Mittagessen zwischen 12 und 2 haben können. Sie möchten sich Zeit nehmen, um sich zu entspannen und sich in der Umgebung zu freuen. Es ist ein absolutes Fest mit den Augen im Inneren.

Die Mauern sind sowohl mit Vintage -Fotos des Haushalts als auch mit dem regionalen Dorf verschönert. Gründlich ausgewählte Antiquitäten dekorieren den Kamin, die Regale sowie jede Art von Oberfläche, die Sie finden können.

Ich konnte nicht aufhören, mich umzuschauen, als ich nur rechtzeitig an meinen Tisch zurückkam, um ihre charakteristischen Cocktails zu probieren. Ich schlage extrem vor, dass ihr von violett duftetes Prosecco sowohl vor Ort als auch im Haus hergestellt wurde.

Wenn Sie Glück haben, sehen Sie vielleicht sogar Buchette, den Basset Hound, sowie Galinette the Shih Tzu, die sich versteckt. Neben dem Spiel in Japan spielt er in seiner Band nicht, sondern spielt hier in Gorbio den idealen Halt.

Diese Bilder sind nur eine Momentaufnahme dessen, was ich hier erlebt habe. Ich kann Ihnen jedoch nicht stark ausreichen, um einen Flug zu buchen und nach Gorbio zu fahren. Dieses kleine Dorf in den Wolken über Menton ist ein OrtWo man in Südfrankreich essen kann – geliebte Séjour, Gorbio (###) hoch in den Hügeln über den Reisendenstädten der Cote d’Azur sitzt das Dorf Gorbio. Es ist so malerisch wie jede Art von Reisenden, aber Gorbio hat etwas anderes, und hier gibt es ein Restaurant, das es nur zusammenfasst.

Das Aussehen der französischen Alpen, nur eine kurze Fahrt von der Küste der Riviera entfernt, ist eine kleine Stadt, von der Sie höchstwahrscheinlich noch nie gehört haben. Für seine rund 300 Bewohner ist Gorbio jedoch ebenso voller echtes Leben wie die Stadt Menton 8 km südöstlich oder gut 18 km südwestlich.

Und die schmalen, gepflasterten Straßen versteckt ist ein Restaurant, das diese wunderschöne Stadt im Allgemeinen verkörpert. Wenn es irgendwo anders war, aber Südfrankreich, würde man glauben, dass dieser Ort sowohl Twee als auch Klischees war.

Dies ist jedoch die Kulisse für eines dieser fantastischen Reisebereicherlebnisse, die für immer bei mir bleiben werden.

Wo man in Südfrankreich essen kann – Restaurant Le geliebte Séjour, Gorbio

Wie jedes französische Dorf gibt es die Bar, als Sie den Hügel hinaufkommen, wo alle in jeder Art von Tageszeit für einen Kaffee oder ein Glas provenzaler Rosé stehen bleiben.

Aber über dem Platz, an dem 300 Jahre alten Baum, der übrigens seine eigene jährliche Feier hat, werden Sie den echten Grund entdecken, nach Gorbio zu gehen.

Versteckt hinter der Wand, die in wunderschöner Jasmin gekleidet ist, entdecken Sie das Restaurant Le Loved Séjour. Es ist nicht ganz Trick (es wurde mit einem Michelin -Teller ausgezeichnet) und dieses Restaurant wurde seit vier Generationen von genau demselben Haushalt betrieben. sowie in Wahrheit treten im Moment seine fünfte Generation ein.

Sobald ich unter dem nachfolgenden Bogen der gebliebenen weißen sternförmigen Blumen ging, ließ mich der Charme in diesem faszinierenden Restaurant in seinem Zauber in den Bann gezogen.

Aus Australien kommen wir ein abstraktes Konzept darüber, was französischer Stil ist. Ich kann von einer Reihe von Restaurants in Australien glauben, die das Gefühl in diesem bescheidenen Restaurant nachdenken möchten.

Teil Paris Flohmarkt, Teil Chateau mit umfassenden Aussichten im gesamten Dorf, das geliebte Séjour -Restaurant bietet mir eines der besten Restaurants, die ich hatte, und ich träume davon, zurück zu gehen.

Warum war ich in Gorbio?

Ich habe über diesen regionalen Trick mit dem erstaunlichen Jilly Bennett herausgefunden. Sie ist eine professionelle Fotografin, die seit vielen Jahren in diesem Teil Frankreichs lebt, und ich hatte die Ehre, sie im vergangenen Jahr in Carla Coulsons Workshop zu befriedigen.

Als Jilly mir sorgte, um mir in ihrem Dorf zu zeigen, war ich im nächsten Flugzeug, um sie zu sehen und sie zu sehen. Zum Glück gibt es viele Flüge von London bis Nizza sowie ein Shuttle -Service vom Flugterminal nach Menton sowie einen regionalen Bus nach Gorbio… oder Sie können natürlich ein Fahrzeug mieten!

Was zu essen im Restaurant le geliebte Séjour

Sie können im Menü a la carte auswählen, wie auch immer ich im Menü Set ausgewählt habe. Ich mochte es und es war ein erstaunlicher Wert.

Mit unserem Prosecco probierten wir eine Tapenade mit Radieschen sowie eine PETIT -POIS sowie eine Basilikumsuppe. Dies war nur eine Amuse Bouche, könnte jedoch ein eigener Kurs gewesen sein.

Sie sollten die “Farindole” kaufen, da es die beste Methode ist, um die wahren regionalen Gerichte der Region zu erleben. Diese Vorspeise ist eine Verkostungsplatte voller regionaler Spezialitäten, darunter Aubergine -Krapfen sowie essbare Blumen.

Für die Hauptsache kaufte ich Pavé de Boeuf, was erhaben war.

Der Dessert du Jour war ein traditioneller Crème Brulee mit Vanille sowie ein Kokosnuss -Tiramisu.

Und es wäre einfach falsch, ihre hausgemachte Limoncello nicht aus Menton -Zitronen zu probieren, die der Stolz des Gebiets sind.

Wann soll ich ins Restaurant Le Leded Séjour gehen

Die beste Zeit für das Restaurant Le Loved Séjour ist das Mittagessen für das Special Three -Programmmenü.

Das Menü Prix Fixe in Frankreich ist eine Tradition, buchen Sie jedoch frühzeitig, da Sie nur dieses besondere Mittagessen zwischen 12 und 2 haben können. Sie möchten sich Zeit nehmen, um sich zu entspannen und sich in der Umgebung zu freuen. Es ist ein absolutes Fest mit den Augen im Inneren.

Die Mauern sind sowohl mit Vintage -Fotos des Haushalts als auch mit dem regionalen Dorf verschönert. Gründlich ausgewählte Antiquitäten dekorieren den Kamin, die Regale sowie jede Art von Oberfläche, die Sie finden können.

Ich konnte nicht aufhören, mich umzuschauen, als ich nur rechtzeitig an meinen Tisch zurückkam, um ihre charakteristischen Cocktails zu probieren. Ich schlage extrem vor, dass ihr von violett duftetes Prosecco sowohl vor Ort als auch im Haus hergestellt wurde.

Wenn Sie Glück haben, sehen Sie vielleicht sogar Buchette, den Basset Hound, sowie Galinette the Shih Tzu, die sich versteckt. Neben dem Spiel in Japan spielt er in seiner Band nicht, sondern spielt hier in Gorbio den idealen Halt.

Diese Bilder sind nur eine Momentaufnahme dessen, was ich hier erlebt habe. Ich kann Ihnen jedoch nicht stark ausreichen, um einen Flug zu buchen und nach Gorbio zu fahren. Dieses kleine Dorf in den Wolken über Menton ist ein Ort

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